La Cubana S.A ist eine auf Landwirtschaft spezialisierte Firma aus Argentinien (zusammen mit der Marke „Rocío del Sur"), die seit 1979 im Agrarsektor tätig ist.
Wir produzieren und handeln mit hochqualitativen Lebensmitteln, die den höchsten internationalen Ansprüchen genügen. Die erreichte Produktion – in der Landwirtschaft wie in der Viehzucht – ist dank des weitläufigen Gebiets und der günstigen Klimabedingungen außergewöhnlich. Durch die Anwendung modernster Technologie ist die argentinische Agrarindustrie international auf höchstem Niveau wettbewerbsfähig.
Unser Team setzt sich aus anerkannten Experten zusammen, die fortlaufend eine Verbesserung der Qualität und Auslese suchen, denn das ist unsere Arbeit und unsere Herausforderung: das Beste aus unserem Land abzuliefern und dies in der bestmöglichen Form zu tun.
Unser Ziel ist eine exzellente Produktqualität zu garantieren, die den Anforderungen internationaler Märkte genügt und gleichzeitig die beste Auslese garantiert.
Deswegen investieren wir seit über 30 Jahren in eine Verbesserung unserer Agrar- und Viehproduktion, bis hin zu einer konkurrenzfähigen Position mit agroindustriellem Profil. Unsere natürlichen Ressourcen und unsere Technologie sind unsere wettbewerbsfähigen Sektoren, auf die wir all diese Jahre lang bauen konnten.
Unser Landgut Rocío del Sur wurde 2002 gekauft und ist heutzutage die größte Heidelbeerproduktions- und Exportfirma des Landes. Es befindet sich in der strategisch günstig gelegenen Stadt San Pedro, die nur 180 km von Buenos Aires und seinem Hafen entfernt liegt. Dies erlaubt eine schnelle und effiziente Auslieferung unserer Ware an unsere internationalen Kunden.
Wir vervollständigen den Zyklus: Produktion > Verarbeitung > Auslieferung.
Wegen unserer Lage auf der südlichen Erdhalbkugel produzieren wir in den umgekehrten Jahreszeiten und können so den ausländischen Importeuren in dem Moment unterstützen, in dem ihre lokale Nachfrage sinkt. Die Heidelbeeren von ROCÍO DEL SUR haben Deutschland als wichtigstes Zielland. Danach folgen Spanien, Großbritannien und Frankreich. In Amerika beliefern wir die USA und Kanada.
Wir produzieren und verpacken frische und gefrorene Heidelbeeren (die aus eigener Produktion stammen, sowie aus anderen Anbaugebieten der Region). Das Landgut besitzt mehr als 70 Hektar, die mit Heidelbeeren bepflanzt sind. Diese Grundstücke werden seit 10 Jahren bepflanzt. Die außergewöhnlichen klimatischen Bedingungen, die des Grundstücks und die des Wassers versichern unseren Früchten die beste Qualität.
Alle Saisons besitzen das Koscher-Zertifikat.
Auf dem Landgut gibt es zwei Fruchtverarbeitungsanlage für die frischen und gefrorenen Ausführungen.
Die Produktion geht auf anerkannte Sorten zurück, die nach Argentinien importiert wurden und gemäß der Verfahren internationaler Genetiker und Heidelbeeranbauer patentiert sind.
Unsere wichtigsten Sorten sind: DUKE, STAR, JEWEL, EMERALD, MILENNIA, SAPPHIRE, O'NEAL y MISTY.
Die Heidelbeerenverarbeitungsanlage wurde 2005 mit einer Nutzfläche von 900 m2 gebaut. Sie hat 2 gekühlte Annahmeräume und 2 Wahl- und Kalibermaßmaschinen von der neuseeländischen Firma BBC, die 1.000 Kilos pro Stunde verarbeiten können. Die Verarbeitung erfolgt in 3 verschiedenen Ausführungen (125 kg/ 170 kg/ 500 kg), die in den Kühlräumen bleiben, bis sie exportiert werden.
Die Verpackungsanlage hat insgesamt eine Fläche von 380 m2. Der Verpackungsprozess von ROCÍO DEL SUR wird durch SE.NA.S.A., das Nationale Amt für Agrar-und Lebensmittelqualität, kontrolliert und bevollmächtigt. SE.NA.S.A. hängt vom Sekretariat für Landwirtschaft, Viehzucht, Fischerei und Ernährung ab, das ein Teil des Ministeriums für Wirtschaft und Produktion ist.
Wir besitzen eine eigene Gefrieranlage mit einer Fläche von 1600 m2, die mit der neuesten Technologie ausgestattet ist und 4.000 Kilo Obst und/oder Gemüse pro Stunde verarbeiten und einfrieren kann. Die Anlage beinhaltet moderne und große Kühlräume sowie Verpackungsanlagen.
Die Maschinen, die zur Verarbeitung der Früchte genutzt werden, gehören zur neusten Generation der LAKEWOOD-Maschinen und beinhalten: Blas-, Wasch-, Entstocker-, Reifauswahl-, Farbeauswahl-, Großauswahl-, Sortierung- und Verpackungsmaschinen. Zum Verarbeitungsprozess gehört auch ein IQF-TUNNEL, Octofrost, und zusätzlich zwei STATISCHE Tunnel.
Unsere Anlage ROCIO DEL SUR in San Pedro hat das BRC, HACCP, und Koscher-Zertifikat. Sie wurde in allen Zertifizierungsaudits, durchgeführt von unseren weltweit wichtigsten Kunden, zugelassen.
La Cubana S.A, befindet sich in der Stadt Las Flores, die nur 200 Km von der Stadt Buenos Aires entfernt liegt. Hier gibt es hervorragende Bedingungen für die Agrarproduktion, dank 7200 ertragreichen Hektar, die bestens für Landwirtschaft und Viehzucht geeignet sind. Die natürlichen Ressourcen und die modernste Technologie sind die Grundlagen, auf die wir uns die ganzen Jahre gestützt haben und die uns weiterhin helfen unseren Wachstumsprozess fortzusetzen. Wir haben ein exzellentes Team von Ingenieuren Experten, die all das ermöglichen.